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On commence avec...
Salade verte avec sa sauce signature
6 CHF
Le cocktail de Crevettes
avocat, grapefruit, endive
Petite faim
19 CHF
Salade Asiatique, Mandarine, Mangue, Cacahuètes, Poulet Grillé
Petite faim
9 CHF
Plat principal
17 CHF
le Tartare de Boeuf
Toast beurre
entrée
19 CHF
Plat principal
31 CHF
La tartare de Saumon
Toast, Beurre
Petite faim
19 CHF
Plat principal
31 CHF
le Tartare de Veau
toast, beurre
Petite faim
24 CHF
Plat principal
36 CHF
Pêches et jardins
L'Omble Chavalier Grillé, Sauce Bisque
Pommes Grenaille, Légumes Frais
34 CHF
Les Ravioles à la Truffe
Crème Végétale, Copeaux de Parmesan
34 CHF
Le Grill
Nos viandes sont servies avec Frites Maison et Bol de Salade Signature
La Parisienne de Boeuf CH
200gr
29 CHF
Options
Sauce beurre façon Béarnaise
Sauce Bistrot 9
Sauce Chimichurri
L’Entrecôte de Boeuf
100gr
29 CHF
200gr
36 CHF
Options
Sauce beurre façon Béarnaise
Sauce Bistrot 9
Sauce Chimichurri
la bavette de boeuf
200gr
27 CHF
Options
Sauce beurre façon Béarnaise
Sauce Bistrot 9
Sauce Chimichurri
Le filet de Boeuf
100gr
34 CHF
200gr
46 CHF
Options
Sauce beurre façon Béarnaise
Sauce Bistrot 9
Sauce Chimichurri
Les Vintages
Le Papet Vaudois
Saucisse aux Choux IGP
26 CHF
Le Cordon Bleu de Porc
Etivaz AOP Vaud Pomme de Terre Ecrasée, Légumes Frais
27 CHF
Burgers U.S
Nos Buns sont faits Maison par Barbara Demont à Vuillerens
Le Classique (Black Angus, cheddar, laitue, tomate
Servis avec Frites maison
22 CHF
Supplément à choix
Cheddar
2 CHFLaitue
2 CHFTomate
2 CHFLe Crispy (Poulet Crispy Maison, Avocat, Tomates
Servis avec Frites maison
20 CHF
Supplément à choix
Cheddar
2 CHFLaitue
2 CHFTomate
2 CHFLe Végétarien (Roquette, balsamique, avocat, tomates
Servis avec Frites maison
20 CHF
Supplément à choix
Cheddar
2 CHFLaitue
2 CHFTomate
2 CHFLe Rossini (Black Angus, Foie Gras Poêlé, Truffe, Laitue, Tomate)
Servis avec Frites maison
34 CHF
Supplément à choix
Cheddar
2 CHFLaitue
2 CHFTomate
2 CHFLe Umami Burger
Shitake, wasabi, oignons grillés
32 CHF
Le mot de la faim
Café Gourmand
12 CHF
mousse chocolat
Double Crème de Gruyère
10 CHF
Crème brulée aux marrons
10 CHF
le crumble aux pommes, glace vanille
10 CHF
Le tarte du jour
8 CHF
La cartes de vins blancs
Chasselas Morges Vielles Vignes
Cave la Côte
1DL
5 CHF
75CL
32 CHF
Lutry Tradition
Cave La Côte/ Bio
75CL
35 CHF
Viognier
Lutry
75CL
53 CHF
Sauvignon Blanc Expression
Cave La Côte
75CL
48 CHF
1DL
7 CHF
La carte des vins rouges
Gallotta 2022
Lavaux AOC
1DL
7 CHF
75CL
48 CHF
Pinot Noir
Lapalud
1DL
6 CHF
5DL
27 CHF
Syrah Réserve
Domaine Dussex, 2021
75CL
59 CHF
Gamar’one
Cave La Côte 2021
75CL
75 CHF
Grain Noir
Parfum de vigne Widmer, Bursinel
75CL
45 CHF
3dl
30 CHF
Rosé
Oeil de Perdrix
Les Chaumes La Côte
1DL
5 CHF
75CL
33 CHF
Rouges D’ailleurs
Le Volte
Italie 2022
75CL
58 CHF
Camino Empora Do Terra
Espagne 2021
75CL
35 CHF
Croze-Hermitage Frisandise
France 2023
75CL
48 CHF
Les bulles
Champagne Deutz
France
75CL
110 CHF
Prosecco
Cecilia Beretta Trevise DOC
1DL
7 CHF
75CL
36 CHF
Lapallud OR
Domaine Lapallud, Etoy
75CL
43 CHF
Minérales
L'eau Bistrot 9
5DL
3.50 CHF
1L
6 CHF
Coca Cola
33cl
4.50 CHF
The Froid
Pêche ou Citron
3dl
4 CHF
Limonade
3dl
3.50 CHF
Jus de pomes
Famille Chapuis, Romanel sur Morges
3dl
3.70 CHF
Sirops Morand
Menthe, Grenadine
3dl
3 CHF
Lait grenadine
3dl
3.50 CHF
Jus d’orange pressé
2dl
5 CHF